豬肉乾
免治豬肉 一磅
魚露 1 1/2 湯匙
玫瑰露酒 半湯匙
生抽 1 湯匙
蜜糖 1湯匙
砂糖 30 g
黑胡椒粉 少許
全部材料攪拌到起膠, 攪好肉放牛油紙上,
再用保鮮紙覆蓋肉,用棒展平
用 180 度焗 大約 30分鐘, 其間要反轉,最後用蜜糖搽 2 面再焗5分鐘.
睇世界杯點可以沒有豬肉乾 
吾記得參考邊位 BLOG 主 ,因我太多心又沒有記性.
各 BLOG主 謝謝啦 
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